（原标题：茶百谈王欢：出海切忌“降维心态” | 一封家信）开云体育(中国)官方网站

编者按：每至岁末，《经济不雅察报》都会出书一期特刊，纪念往常一年中国生意社会最值得难忘的变化，以期为您梳理将来滋长可能的头绪。 2024年，宇宙变局演进，大国博弈加重，顺次重塑之下，中国企业的竞争力在极致锤真金不怕火中不休增强。出海，算作一种尝试创造增量价值的经济动作，是这一年中国经济极为戒备的趋势。 与前几轮不同的是，当天之出海，不再是中国企业简便地将生意从本国溢出到异国，它是一种全新规划想维的成果——在全球视线中确立资源，于中国以外的阛阓谋篇布局。这让咱们朦胧感受到中国企业由内而外的气质性变迁，也折射出中国经济的深条理迁徙。

这些中国企业如何踏上目生的地盘，启动一段生意冒险旅程？他们若何从无到有，在复杂的地缘政事，分歧的法律和文化配景中驻足？他们如何打造品牌瓦解、开采安靖的供应链，赢得协作伙伴、当地职工和消费者的相信？额外是，这一轮中国企业出海正赶上全球化寒潮袭来，注定不会一帆风顺。在这么的过程中，中国企业和企业家如何瓦解中国和宇宙的干系，又如何再行径我方定位？

咱们决定去探寻、纪录和展示这么一段正在发生的历史。咱们将本年度的特刊命名为《一封家信——中国企业出海的个体挂念和家国想绪》，这些著作发自东南亚、日本、欧洲、好意思国、非洲或者拉好意思国度，作家是长年责任在这些方位的生意“凫水儿”。在远方的异国外乡，他们以书信的神志，诚笃地纪录了他们和他们的企业正在亲历的一丝一滴和他们的心路历程。

在这些信中，咱们或能俯瞰一幅威望磅礴的全球经济全景，或能不雅测一间公司远度重洋创造价值的生意古迹，又或能感知活泼个体跻身外乡商海中的运谈千里浮。不外咱们恒久相信，当岁月荏苒，喧嚣远去，好像那些挑升不测真切历史现场的每个东谈主，他们的挂念才弥足珍稀，更有可能让咱们窥见活泼水灵的历史。这是个东谈主史，亦然企业史，更是中国生意史的一部分。

咫尺，让咱们一齐绽放信笺。

致茶百谈国际团队伙伴：

群众好！

我上一次给国际团队伙伴写信，照旧2024年10月7日在首尔飞往成都的飞机上。那时，茶百谈的国际化团队竖立不久，我在信中说，让咱们皆心合力去始创一份全新的管事，投身到“第二次大帆海时间”般的新茶饮全球化海潮中。

此刻，我身处马来西亚，茶百谈在马来西亚的首店于11月29日开业，距离茶百谈庄重踏上“出海”征途已往常一年多时候。在这时候，咱们组建了年青的国际团队，也达成了共鸣：出海，咱们不但代表茶百谈，还代表中国新茶饮，以致中国文化，是以这一仗，咱们不可输。

在开拓更广袤的国际阛阓时，咱们接洽明确，但还莫得找到一条通向接洽最快或最近的路，有些伙伴还在不雅望。因此，我提笔再复盘茶百谈出海的来时路，陈述群众温雅的问题，梳理两个月来的责任想考，但愿匡助团队找到最快旅途武装我方，向接洽再近一步。

一颗种子的发芽

茶百谈出海的首店选在了韩国首尔。我也听到过一些疑问：在中国新茶饮品牌的出海海潮中，东南亚是首站热点之选，茶百谈为何选拔韩国这条卓尔不群的路？

要陈述这个问题，我想从一颗种子的发芽提及。

我在韩国责任生涯了11年。韩国事一个饮品大国，咖啡是主流饮品。韩国有句打妙语：韩国东谈主的血液里都流淌着冰好意思式。但与此同期，韩国也有许多奶茶品牌。最早将其引入韩国阛阓的是几家中国台湾的品牌，其家具都是传统的珍珠奶茶品类。

算作四川东谈主，我很早就知谈四川原土新茶饮品牌茶百谈，我也了解到，抉剔的中国消费者把中国新茶饮的健康程度、口感和品类丰富度，抬到了前所未有的高度。那是不是不错将中国新茶饮引入韩国这个空缺阛阓？这些认识在我的心里种下了一颗小种子。

2023岁首，出海照旧是茶百谈里面的战术规划，但首站选在那处还莫得最终敲定。可群众有一个不雅点是一致的：先干最难的。这亦然茶百谈最打动我的一种精神，经久作念凄凉但正确的事情，相信时候会给出惊东谈主的复利。

自后的故事群众都知谈了。咱们在2023年10月文书，茶百谈的国际首店要落地韩国首尔。

我还记起，当建议要把首店开在首尔时，董事长最温雅的问题是：如何处治跨境供应链的问题？

说真话，我那时并莫得介意。在韩国责任生涯十多年，我恒久从事中韩两国贸易揣度的责任，并莫得充分清醒到食物规模跨境供应的复杂程度，这也为咱们背面开店带来了庞杂挑战。

不外，我一直信服，经心疼和坚抓去浇灌，种子一定会发芽。

我那时心中的执念是：一定要在首尔开出茶百谈第一家国际门店，若是开的是第二家店，莫得东谈主会记起！假如茶百谈能够成为像星巴克那样布局全球的伟大公司，国际第一家店的道理道理将是无与伦比的。

一切都是为了赶进程。我在首尔采选了一个店铺，若是多等一个月就不需要交纳转让费。但为了让对方提前一个月撤店，我多支付了50万元东谈主民币的转让费。

2023年启动，国内新茶饮行业插足竞争愈加重烈的新周期，不论是寻找增量照旧探索生意模子，出海的报复性不问可知。出海也成为茶百谈的一颗种子。

正如我在给你们的第一封信中所写的：算作80后，我身边许多东谈主依靠起劲收拢了契机，兑现了生机。若是你莫得收拢新茶饮国内爆发的契机，那么请负重致远，收拢此次新茶饮全球化的契机吧。

茶百谈国际管事的成败，与咱们这批种子团队邃密揣度，与咱们的选拔、坚抓和勇气邃密揣度。

攻克跨境供应链的难关

在盘桓满志筹备韩国首店时，我发现我方盲目乐不雅了，挑战远比瞎想得多。

2023年10月，我带队在成都接受总部的培训。亦然在10月份，公司官宣要在韩国开店。那时，许多中国留学生在我的小红书上留言，心绪地抒发了期待和接待。按照国内的速率，一个月开出两家门店是泛泛节律，我给韩国首店预留了2个月的筹备时候。

但没料想的是，跨境供应链成了头号难题。按照规划，除鲜果和鲜奶以外的绝大部分原料，茶百谈都要从中国配送至国际阛阓。茶百谈在中国大陆有22个仓配中心，在国内苍劲的制造能力和本钱上风下，这个旅途策动是十足可行的。

然而在践诺中咱们发现，韩国在食物添加剂、农残圭臬等食物安全圭臬方面，与中国存在分歧。前期，咱们需要把通盘原料拿到韩国当地揣度部门检测，若是检测分歧格，需复返中国矫正后再送检。

最启动，由于劳作教唆，咱们在这方面消耗了太万古候。经过几番改换，咱们改为在中国按照韩国圭臬把原材料全部检测及格后，再送至韩国检测，以节俭时候。

除了磨砺检测的煎熬和恭候，如何复刻茶百谈的滋味亦然不小的锤真金不怕火。杨枝甘雨是茶百谈的一款热销家具，中枢原料使用的是台农芒果。但因为一些政策原因，咱们很难在韩国找到安靖的供应。

就因为这款家具，我和研发总监还有过一次争论。我建议能否用冻芒果或另一种口感稍差的芒果拔帜易帜。研发总监抵赖了我的认识，他合计若是作念出一款不合乎公司自己圭臬的家具，那是对用户的不负背负。最终，他劝服了我。

为支吾这个情况，那时我还写了一个案牍：抱歉，咱们莫得杨枝甘雨。直到自后，咱们在韩国当地发现与台农芒果品性和口感一样的南好意思苹果芒果，才保证了这款家具在韩国的顺利上线。咱们也为此付出了更高的原料本钱。

在克服一系列凄凉后，茶百谈的韩国门店终于在2024岁首开业了，这比我意象的晚了两个月。期待咱们开业的中国留学生比及了休假归国，这都让我倍感压力。好在韩国首店开业后，茶百谈赶快在韩国年青东谈主群中掀翻了考中奶茶的快活。他们心爱这类健康又好喝的现制饮料。如今，韩国脉土消费者的占比已高达80%以上。

算作准初学槛十分高的国度，韩国领有全宇宙最严苛的食药检测圭臬，每年会接待无数来自东南亚和西洋的旅客。买通韩国阛阓意味着茶百谈的研发、供应链、家具、作事等罗致了一次高圭臬的锤真金不怕火，这些教唆会加速茶百谈国际化的设施。

出海要有敬畏之心

如今，咱们在全球各地作念阛阓调研，形色茶百谈的国际疆土。本年10月，我的身份也从茶百谈韩国协作伙伴，转化为茶百谈国际阛阓负责东谈主，开启与你们同事的新阶段。

我在10月写予你们的信中说：但愿咱们能放下骄傲和以前的成就，用空杯心态去理财新的挑战。2个月后的今天，我还但愿咱们能带着一颗敬畏之心，去面临每一个国际阛阓，保抓开放和学习的心态，尊重分歧，并在分歧中寻求共性和底层逻辑。

有一天，我在印度尼西亚与当地的一位一又友吃饭。席间，一又友讲，之前有一位国内雇主就坐在我咫尺的位置上，信心满满地说：“印尼阛阓对咱们来说太简便了”。

一又友问我若何想？我答：“我的咨嗟是，茶百谈这么在国内照旧有一定盛名度的品牌，使出浑身解数，在相等起劲的情况下，也许有契机在印尼落住脚。”

一又友听后敬了我一杯酒说：“你说的终末一句是‘有契机’，我相等认可。”

阛阓调研作念得越多，我对此咨嗟越深。当谈及中国企业出海时，有一部分东谈主抓有自然的乐不雅和自信。他们合计，中国阛阓的“内卷”让企业炼就了寂寞硬功夫，带着这些教唆出海，尤其是来到一些还不够训导的阛阓，当然会造成降维打击。本质是，盲目乐不雅与教唆目标时时会遭受冷凌弃的打击。

各地消费者文化和不雅念上的分歧，让我不得不放低心态，作念真切了解。

就拿门伙计工戴口罩这一小事为例。在韩国，咱们条款职工戴口罩和发网，韩国消费者的反映是，看到这么全副武装的责任主谈主员在现场制作饮品，他们对家具会更定心。然则在澳大利亚，若是职工戴上口罩，主顾会误合计这家门店的职工生病了。

再比如，越南的消费者不心爱手抓饮品，他们更倾向于坐着喝，哪怕是坐在街边的小板凳上都不错。韩国东谈主则是既喜悦手拿饮品，边走边喝，也心爱第三空间。针对韩国消费者的特色，咱们就在尝试探索更多不同的店型。前不久，茶百谈近170平方米的大店在韩国庄重营业。

你们好像会发现，在每个国度，茶百谈都有单独策动的包材，茶百谈的熊猫IP在每个国度也有不同的策动。有同事会说，很罕有到友商会如斯大费周章，且承担着不低的本钱。但我合计，这是茶百谈尊重每一个国际阛阓的体现。

只好充分了解才能插足，只好充分尊重才能绽放阛阓。怀揣敬畏之心，你就不会唐突，不会轻松产生挣快钱的认识，才能打下塌实的基础。

咫尺，咱们基本造成了一套出海的责任进程：法务团队领先探听接洽阛阓的法律限定；紧接着阛阓瞻念察团队去了解当地友商情况、用户民俗、价钱体系等；研发团队探听家具口味。前前后后一个月时候，咱们要发扬作念好这件事，要充满期待地去奔赴。

在行将到来的2025年，茶百谈会插足更多的国际阛阓。我也知谈，茶百谈的全球化不会一帆风顺。望咱们心胸期待，依靠辛苦和抓续的学习，在阛阓中赢得竞争上风，以敬畏之心撬动更广袤的寰宇。

2024年12月

（茶百谈国际CEO王欢 口述）

（阿茹汗 整理）

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